SUSHI币是一个基于以太坊区块链的代币，属于DeFi领域中的代币之一。而DEX（去中心化交易所）则是一种无需中介方即可完成加密货币交易的平台。SUSHI币与DEX之间存在着密不可分的联系。

首先，SUSHI币作为以太坊上的代币之一，常常在各种DEX平台上进行交易。由于DEX的特性是去中心化且开放式的交易所，用户可以自由地交易各种代币，其中也包括SUSHI币。这种去中心化的特点使得SUSHI币的交易更加安全和透明，没有中心化的机构参与其中，降低了操纵市场的可能性。

其次，SUSHI币作为DeFi生态系统中的一部分，与DEX的发展息息相关。DeFi的概念是通过智能合约和区块链技术实现金融服务的去中心化，而DEX作为DeFi的重要组成部分之一，为各种代币提供交易市场。SUSHI币作为DeFi生态系统中的一个重要代币，与DEX紧密合作，推动了DeFi行业的发展和繁荣。

总的来说，SUSHI币与DEX之间相互促进、相辅相成，共同推动了DeFi行业的发展。随着区块链技术的不断创新和发展，SUSHI币与DEX之间的关系也将变得更加紧密，为整个加密货币行业的进步和发展注入新的活力。